Soleil de dernière minute

Vous préférez éviter la foule de Noël et les dîners de famille? Vous n'êtes pas seul: les tour opérateurs belges n'ont jamais autant vendu pour les vacances de Noël. Chez Jetair, ce sont cent vols qui décolleront le week-end prochain vers le soleil, et chez Thomas Cook (Neckermann notamment), on note une progression de 28 pour cent des enregistrements par rapport à l'année dernière. Pourtant, il reste un peu d'ouverture pour ceux qui se décident au dernier moment. En effet, ces deux géants du voyage offrent encore sur le site web des dizaines de solutions; dans les deux cas sur "Promotions". Au début de la semaine, Jetair, comme Thomas Cook, proposait encore plus de 300 possibilités de départ dans les quinze jours.
Mais, dénicher des last-minutes prend parfois beaucoup de temps, la solution est peut-être celle signalée par notre lecteur Mattias Haesbrouck avec PromoFlights (merci de nous avoir transmis le renseignement). Cette initiative belge collecte les meilleures offres d'une cinquantaine de compagnies aériennes et d'organisateurs de voyages, y compris des last minutes, au départ du Benelux ou d'aéroports proches de nos frontières. Ainsi, mardi de cette semaine, on comptait encore 207 promotions. Les détails sont fournis si l'on prend un abonnement au service. Le prix est agréable: 2 euros pour une semaine, 6,5 euros pour un an, 10 euros pour deux ans. Et Il est possible d'indiquer des destinations préférées et de recevoir les promotions par SMS.
Envie de rêve? Surfez sur le diaporama des dix îles tropicales du site français L’Internaute (photo).

Graveur dvd tant pour le Macintosh que pour la plate-forme Windows

Sony introduit un graveur DVD externe multi-format. Le Sony DRX-83OUL-T a été mis au point tant pour la plate-forme Macintosh que pour Windows et présente une interface i.LINK (Firewire/IEEE-1394) et USB2.0. Le graveur externe est situé dans un boîtier mince à design vertical. Sony fournit les suites logicielles Nero 7 Essential for Windows et Toast 6 Lite for Macintosh avec l'appareil. Le DRX-830UL-T est capable de graver à 18x "overspeed writing" sur un support dvd±r standard 16x et grave 4.7 GB de données, musique, vidéo ou images en environ 5 minutes, si l'on en croit Sony. Cette petite merveille accepte encore les supports dual layer 8.5 GB dvd±r, dvd-rw, cd-r(w) et 12x DVD-RAM. En octobre dernier, Sony avait introduit le DRU-830A comme modèle interne.
Sony
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Mandarine Napoléon, ou comment séduire un plus vaste public

La liqueur belge Mandarine Napoléon, créée en 1806 et propriété de la famille Fourcroy, bénéficie d'un nouveau "look" grâce à un nouvel emballage et un nouveau décor. Derrière ce lifting, le désir de la marque de paraître plus jeune et de séduire un plus vaste public.
Le rajeunissement entend encore placer les lignes de force et le dynamisme de Mandarine Napoléon sous un autre jour. La multiplicité du produit avec son rayon d'action dans de nombreux cocktails en gastronomie et en cuisine, mais également en pâtisserie doit être davantage mis en évidence. Le conditionnement souligne les diverses qualités comme le fruit, la mandarine, sa couleur et sa fraîcheur ainsi que son caractère tendre, mais également son goût plein unique. Mandarine Napoléon ne veut pas devenir le produit le plus vendu mais se profiler comme le 'most preferable drink'.
La marque repose sur deux piliers avec tout d'abord la 'Mandarine', le fruit qui donne la couleur et le goût, des facettes qui s'expriment aussi dans la bouteille "craquelée" alors que Napoléon garantit l'authenticité et l'historique de cette boisson unique. En effet, elle a été distillée pour la première fois v
oici 200 ans pour l'Empereur Napoléon 1er. La Mandarine Napoléon classique 38°, vient de recevoir une petite sœur. Pour la première la 'Mandarine Napoléon réserve impériale' est présentée, un petit bijou d'assemblage des meilleurs distillats de mandarine et de cognac Fine Champagne XO. Cette Cuvée Supérieure prestigieuse, qui cette année se limitera à 2000 bouteilles, affiche 46° et ne sera proposée que dans une sélection de restaurants exclusifs. Un emballage cadeau spécial a encore été conçu pour cette boisson exclusive.
La Mandarine Napoléon, une boisson authentique et jeune, le most preferable drink, est un produit unique qui allie classe, goût et arôme.

Une fin d'année qui en jette

Les adaptes du brillant peuvent s'abandonner à leur passion pour ces fêtes de fin d'année. Une fois encore, tous les registres brillants sont possibles. Sachez déjà que l'été et l'hiver prochains, tout sera moins glamour. Mais pour cette dernier fois, entourez-vous de strass, de bijoux et de pierres étincelantes, mettez une bague à chaque doigt et au moins un peigne brillant dans les cheveux. Chez Swarovski, vous trouverez tout pour vous parez à merveille. Optez pour un maquillage complet brillant: lèvres glossy, ombre nacrée et vernis à ongle, et poudre brillante dans le décolleté.
Pour le lendemain? Prévoyez "all about eyes" de Clinique, une crème en pot aux extraits de la plante Eyebright qui exerce un effet calmant autour des yeux. Cernes et poches disparaîtront comme neige au soleil.
Tchiiiin!

Nouveauté en 2007

Le 85e salon de l'auto de Bruxelles qui ouvrira de nouveau ses portes le mois prochain (du 12 au 21 janvier) sera consacré aux véhicules utilitaires légers, aux véhicules de loisirs et aux motos. Il ne faut donc pas s'attendre à de grandes percées sur le front des voitures, pensez-vous. Erreur. Des collègues bien patients ont répertorié, pour 2007, pas moins de 160 nouveautés annoncées, ce qui ne permet évidemment pas de les citer toutes. Et tout d'abord, soulignons le mouvement dans le segment C, celui des Golf, Clio, Fiat Stilo, Skoda Favia, Kia C'eed et tant d'autres. De France, on nous annonce une nouvelle Renault Twingo et une nouvelle Laguna, puisque nous avons déjà abordé la nouvelle 307 de Peugeot. Une autre salve de nouveautés nous arrive du Japon. Citez une marque, n'importe laquelle, vous ne pouvez vous tromper. Dans le haut de gamme, BMW cite une M5 Touring, Audi propose une R8, Jaguar une FX pour prendre le relais de la S-Type, et Porsche nous concocte une 4 portes. Sans parler des Chinois et de leur prochaine entrée sur le marché occidental.
Mais pour pouvoir conduire toutes ces merveilles, il vous faut détenir l'un des 111 permis valables en Europe. La semaine dernière, le Parlement européen a finalement approuvé l'introduction d'un permis de conduire unique. Voilà qui devrait diminuer la fraude et la criminalité, favoriser la libre circulation des personnes et la sécurité juridique pour ne pas parler de la sécurité routière. Un seul bémol: ce permis de conduire ne sera introduit qu'à partir de 2012 et ce n'est qu'en 2032 que tous les anciens permis de conduire seront remplacés.

Comté, le fromage aux mille visages

La Franche Comté est une région de tradition fromagère où le Comté trône incontestablement en roi. La réunion d'une flore particulièrement riche et des Montbéliardes, une race rouge locale, se traduit par un produit fini unique apprécié par d'innombrables chefs.
Cette merveille culinaire prend naissance dans les coopératives régionales, baptisées fruitières, qui suivent la production du lait au produit fini. Le Comté se caractérise par son étonnante richesse aromatique. Ce fromage au lait cru à pâte pressée cuite, se présente en grandes meules de 63 cm de diamètre et de 42 kilos environ qui nécessitent environ 450 litres pour leur fabrication. En 1958, le Comté devient le premier fromage français d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC).
Le Comté se caractérise par son étonnante richesse aromatique, plus de 80 arômes se dégagent à la découpe. En raison de ces surprises aromatiques, ce ne sont pas uniquement les fins gourmets qui apprécient ce fromage mais aussi les chefs coqs. Bruno Lesbats, Le Mess, apprécie la personnalité forte du Comté et se laisse séduire par ses arômes torréfiés. Pour Rocky Renaud, le Passage, c'est le lait qui fait la différence. Les préparations artisanales sont, pour Christophe Hardiquest Bon-Bon, un atout pour les recettes originales; il apprécie surtout le Comté comme produit fini irréprochable. Laurent Peirano, la Maison d’Eusébia - Château-Chalon, mijote de petits plats qui mettent en valeur les richesses régionales et qui s'accordent parfaitement au fromage de Comté et aux vins de Jura. Original et étonnant comme le "filet de harengs rôtis sur lit d'épinards frais juste blanchis, beurre de vin jaune, polenta crémeuse cœur de Comté’ ou simplement dans une ‘déclinaison du Comté’.
Comté offre aux plus grands chefs la possibilité de déployer leur créativité et leur inventivité. Les fins gourmets sont surpris par les richesses inépuisables offertes par ce produit artisanal unique.