Een onbekende, die ondertussen de bijnaam 'wijnterrorist' meekreeg, vernietigt om nog onbekende redenen kostbare wijngaarden in de Elzas. Dit meldt de Elzasser krant Dernières Nouvelles d'Alsace. De onbekende gebruikt een tuinschaar om druivenstokken door te knippen onder het entpunt, waardoor ze volledig worden vernietigd en niet meer opnieuw kunnen worden geënt. Voor de eigenaars van de getroffen percelen zit er niets anders op dan de vernietigde wijnstokken te verwijderen en opnieuw aan te planten. Het duurt dan nog minstens drie jaar voor er opnieuw kan worden geoogst. De wijnterrorist begon zijn vernietigende werkje op 13 september in een wijngaard van Joseph Binner in Ammerschwir. Hij knipte er dertienhonderd à vijftienhonderd gewurztraminer-stokken in de appellatie Kaefferkopf door. Een week later waren percelen van Paul Ginglinger in Eguisheim en Jean-Paul Hueber in Riquewihr aan de beurt. In totaal knipte de onbekende al meer dan 2.500 stokken door. Tussen de drie getroffenen bestaat er een familieband. De Franse rijkswacht onderzoekt nu een spoor dat verband zou houden met een familietwist. De schade loopt in de tienduizenden euros.
Dernières Nouvelles d'Alsaces

De herfst-winter 2004 wijnkaart van Delhaize staat in het teken van Kaapse wijnen. Zuid-Afrikaanse wijnen staan in voor iets minder dan vier procent (3,7%) van de totale wijnverkoop bij Delhaize. Het volume van Zuid-Afrikaanse wijnen verdrievoudigde in België echter op zes jaar tijd, van een marktaandeel van 0,8% in 1997 tot 1,8% in 2003. Aan die groei lijkt voorlopig geen einde te komen. Delhaize zelf is naar eigen zeggen goed voor vijftig procent van de totale markt voor Zuid-Afrikaanse wijnen in België. Delhaize heeft veertig Zuid-Afrikaanse referenties op de wijnkaart staan: 24 witte, 13 rode en 3 rosé. Het grootste deel van de Zuid-Afrikaanse wijnen komt uit de Kaap, gelegen in het zuidelijkste punt van Zuid-Afrika, tussen de warme Indische Oceaan en de koelere Atlantische Oceaan. Dit resulteert in een mediterraan klimaat, ideaal voor de wijnproductie. Delhaize verstrekte in zijn persbericht ook nog enkele interessante cijfers over het marktaandeel van de verschillende wijnlanden op de Belgische markt en over de verschillende wijnsmaken van Vlamingen en Walen. Die gegevens kunt u nalezen op de site.
Delhaize
Meer informatie

Op 6 september begonnen de plukkers van Château Haut-Brion met het plukken van de Sauvignon Blanc-druiven voor de witte wijnen van het landgoed. De dag erna stuurde Château Malartic-Lagravière zijn plukkers de wijngaarden in voor de oogst van de witte druiven. Beide châteaux zijn gelegen in Pessac-Leognan, waar een warmer subklimaat heerst. Sommige andere eigendommen in de streek, waaronder Château Smith Haut-Lafitte en Domaine de Chevalier, zijn ondertussen eveneens met de oogst van witte druiven starten. Het warme weer van begin september versnelde het rijpen van de druiven. Het is nog te vroeg om te oordelen over de oogstkwaliteit. De eerste septemberstormen kunnen nog roet in het eten gooien. De oogst van blauwe druiven zal vermoedelijk ten vroegste in de tweede week van oktober starten.
Haut-Brion (met oogstfoto's)

De door de Italiaanse regering officieel erkende Italiaanse restaurants (zogenaamde 'Italiaanse restaurants met label') hebben nu een eigen website. Verschillende van deze restaurants organiseren bovendien, van 24 tot 30 september, een eerste gastronomische week met een speciaal menu aan voordelige prijs, dat in het teken staat van de keuken van Noord-Italië. De lijst van deelnemende restaurants staat op de website. Een tweede gastronomische week, van 26 november tot 2 december, zal het accent leggen op de specialiteiten uit centraal en Zuid-Italië. De website van de Italiaanse restaurants met label is een onderdeel van de omvangrijke communicatiecampagne die wordt gelanceerd door het Italiaanse Instituut voor Buitenlandse Handel (I.C.E). De website bevat de volledige lijst van de restaurants die in België het label 'ristorante-italiano' kregen van de Italiaanse regering. De consument vindt er verder informatie over de ingrediënten van de Italiaanse gastronomie en een verklarende woordenlijst met keukentermen en wijnterminologie. Binnenkort komt er van alle restaurants met label ook een gids in zakformaat. De consument zal deze gratis kunnen verkrijgen in de restaurants zelf of na eenvoudige aanvraag bij het I.C.E. (per mail : bruxelles@bruxelles.ice.it of per post : I.C.E, Vrijheidsplein 12 te 1000 Brussel).
Italiaanse restaurants website

Het is dikke ruzie in het huishouden van Robert Mondavi, Amerika's beroemdste wijnpionier. Na eerdere berichten over een splitsing van het bedrijf (zie ook 6minutes wine #59), meldt de San Francisco Chronicle nu dat het beursgenoteerde Robert Mondavi Corp. zijn luxueuze wijnmerken, waaronder Opus One, en de originele Robert Mondavi Winery in Oakville (Napa Valley) gaat verkopen. De beursgenoteerde 'corporation' zal zich voortaan uitsluitend toeleggen op de zogenaamde 'lifestyle' wijnen zoals Woodbridge, Robert Mondavi Private Selection en La Famiglia. Onenigheden tussen de zonen van Robert Mondavi, Michael en Timothy, liggen aan de basis van de geplande verkoop. Beide zonen raken het niet eens over de richting die het bedrijf moet inslaan. Michael Mondavi, vice-voorzitter van het bedrijf, nam eerder een 'sabattical' van zeven maanden. Eind deze maand neemt hij helemaal ontslag uit zijn functie, al blijft hij wel in het directiecomité zetelen. Hij en zijn vrouw hebben ondertussen wel een eigen wijnmerk geregistreerd onder de naam "IM". Timothy Mondavi blijft aan als vice-voorzitter en hoofdwijnmaker voor de beursgenoteerd Robert Mondavi Corp. Robert Mondavi zelf startte zijn gelijknamige wijnbedrijf in 1966, na een vergelijkbare onenigheid met zijn broer Peter over het beheer van het door hun vader Cesare in 1943 opgerichte familiebedrijf "Charles Krug". Peter bleef aan als hoofd van Charles Krug, maar Robert startte met zijn eigen bedrijf. De geschiedenis lijkt zich nu te herhalen.
Robert Mondavi Corp.
Meer informatie

Collega Ive Marx rapporteert over een wijnproeverij van Duitse wijnen uit 2003 georganiseerd door importeur Langbeen Duitse Topwijn uit Rumst: "2003 was ook in Duitsland waanzinnig heet. Nog voor er ook maar één druif was geplukt werd al her der gezegd dat het in feite een te hete zomer was om gebalanceerde, evenwichtige wijnen te kunnen maken. De druiven zouden te snel suikers hebben opgestapeld, zonder echte fysiologische rijpheid te bereiken. De vrees was en blijft dat 2003 zoete, plompe wijnen zou opleveren, wijnen zonder de nodige echte rijpheid in het fruit en bovenal zonder de zuren die in de regel aan een Duitse wijn structuur en frisheid verschaffen. Is de vrees terecht? De jaarlijkse proeverij van Langbeen Duitse Topwijn geeft steeds een uitgebreide staalkaart van wat de beste Duitse wijnhuizen te bieden hebben. Zowat elk Duits wijnhuis met enige naam en faam – 24 in totaal - is er vertegenwoordigd. Mijn conclusie is dat 2003 veelal mooiere wijnen heeft opgeleverd dan men zou kunnen vermoeden. Sommige wijnhuizen, zoals Gunderloch in de Rheingau, brachten wijnen die de karakteristieken vertonen die men met 2003 associeert. Maar dat is zeker niet altijd geval. De wijnen van Schaefer in de Moezel of Zilliken in de Saar komen absoluut geen zuren tekort. Er is in het jaar 2003 geen tekort aan schitterende wijnen, hoewel de aromatische complexiteit en terroir-expressie, die in 2001 en 2002 evidenter aanwezig was, soms wat verloren lijken te gaan in het opulente fruit." Op de site vindt u Ive's uitgebreid verslag van de proeverij, met verschillende uitschieters tussen de geproefde wijnen.
Langbeen Duitse Topwijn
Volledig verslag

Een Noorse vrouw kreeg een recordboete van een half miljoen kronen (bijna 55.000 euro) wegens rijden onder de invloed, zo meldt Verdens Gang, het grootste dagblad van het land. De vrouw dronk elf glazen wijn in een bar in Oslo voor ze in de wagen stapte. Ze veroorzaakte een botsing met drie geparkeerde auto's. De vrouw trakteerde een politieman die tussenbeide kwam op een vuistslag. De vrouw kreeg geen gevangenisstraf op voorwaarde dat ze in therapie gaat voor alcoholmisbruik. In Noorwegen geldt een systeem waarbij verkeersboetes gelinkt worden aan het inkomen van de overtreder. Afgaande op de hoogte van de boete mag worden vermoed dat de anoniem gebleven vrouw ongeveer 656.470 euro per jaar verdient.

De 'black empowerment deal' waarbij een consortium van zwarte investeerders een belang van 25% krijgt in de Zuid-Afrikaanse wijngroep "KWV" (zie 6minutes wine # 57) ligt onder vuur van de vakbonden. De Food and Allied Workers Union (Fawu) eist dat de Zuid-Afrikaanse minister van landbouw de deal verhindert. Fawu is zelf betrokken bij de deal. Het is de derde grootste partner in het consortium, waarin ook Phetogo, de KWV Employee Empowerment Trust, de EPA ontwikkelingsgroep en verschillende individuele zwarten participeren. Fawu is vooral verbolgen over het feit dat de KWV-aandelen momenteel R1,65 op de beurs verhandelen, terwijl het zwarte consortium R1,85 per aandeel moet betalen. Fawu vindt dat het consortium te veel betaalt voor de aandelen. KWV verklaarde dat Fawu niet goed is geïnformeerd en kondigde aan door te gaan met de deal. Andere leden van het zwarte consortium verklaarden aan de Zuid-Afrikaanse nieuwszender SABC News dat ze niet snapten waarom Fawu lastig doet.

Jean-Marie Le Pen, leider van het extreemrechtse Franse Front National, heeft een aandeel genomen van vijftig procent in het Champagnehuis François Daumale. De 76-jarige Le Pen verklaarde dat 'deze aankoop de grote burgerij van Champagne op zijn grondvesten zal doen daveren'. Het lokale dagblad L'Union de Reims beweert dat Le Pen een Champagne onder eigen naam op de markt zal brengen, samen met een roséversie die genoemd zal worden naar zijn vrouw Jany. Le Pen en mede-eigenaar Patrick Bourson, wiens vrouw lid is van het Front National, zijn van plan de AOC Champagne te verlaten en in plaats daarvan te kiezen voor een IGP-erkenning (Indication Géographique Protégée). Ze willen locale kleine boeren ook verenigen in drie verschillende vakverenigingen, om ze meer autonomie te geven tegenover de grote champagnehuizen. Le Pen en Bourson beweren dat ze al een contract hebben gesloten met meer dan 37 kleine boeren, genoeg voor bijna honderd hectare productie.

Einde mei verscheen in het Belgische Staatsblad de erkenning voor tafelwijnen met geografische aanduiding als 'Vin de pays des Jardins de Wallonie' (27/4/2004). De Waalse minister voor landbouw José Happart publiceerde dit besluit nog gauw voor de verkiezingen. Hij keurde ook de kersverse AOC 'Côtes de Sambre et Meuse' goed. Dit brengt het totaal aantal gecontroleerde herkomstbenamingen voor Belgische wijnen op vier. Eerder al verleende de Vlaamse overheid erkenning aan de VQPRD's 'Hagelandse wijn' (9/7/97, gew. 17/4/2003) en 'Haspengouwse wijn' (6/1/2000, gew. 17/4/2003). Vlaamse wijnmakers betreuren de afwezigheid van een ruime 'Vin de Pays' erkenning voor Vlaamse wijn. Ze willen dat Vlaanderen nu snel werk maakt van een dergelijke allesomvattende erkenning voor Vlaamse landwijnen.

Alle Waalse wijn kan de erkenning voor 'Vin de Pays des Jardins de Wallonie krijgen', op voorwaarde dat hij aan bepaalde technische vereisten voldoet. Die behelzen de oogst en productie in het Waalse Gewest, een natuurlijk alcoholvolume van 8%, een gemiddelde maximale opbrengst van 90 hl/ha en een minimumproductie van 60 liter per lot. Zowel de toevoeging van zuren als van suiker of most (chaptaliseren) zijn binnen bepaalde grenzen toegelaten. Wijnen worden aan een analytisch en organoleptisch onderzoek onderworpen. Een Erkenningscommissie samengesteld uit vertegenwoordigers van de sector en het Gewest wordt belast met de erkenning van wijn als 'landwijn'.
De strengere 'AOC Côtes de Sambre et Meuse' slaat op een dertigtal gemeenten langs de genoemde rivieren. De AOC telt momenteel ongeveer 30 hectaren wijngaarden. Het aantal toegelaten druivensoorten is, net zoals in de Vlaamse herkomstbenamingen, zeer uitgebreid: Pinot Noir; Müller-Thurgau; Pinot Gris; Rivaner; Auxerrois; Sieger; Chardonnay; Pinot blanc; Muscat; Merlot; Gamay; Riesling; Bronner; Merzling; Johanniter; Régent; Pinot noir précoce; Traminer; Gewürztraminer; Chenin; Ortega; Chasselas; Madeleine; Angevine; en Seibel. De opbrengst per hectare is beperkt tot 65 hectoliter. De geoogste druiven moeten minimaal een natuurlijk alcoholgehalte van 8% hebben. Een commissie bewaakt de toepassing van de AOC. De gemeenten van de AOC zijn, in alfabetische volgorde, Aiseau-Presles, Amay, Andenne, Anhée, Ans, Assesse, Aubel, Awans, Bassenge, Beaumont, Beauraing, Berloz, Beyne-Heusay, Blégny, Braives, Burdinne, Bütgenbach, Cerfontaine, Charleroi, Châtelet, Chimay, Ciney, Clavier, Courcelles, Couvin, Crisnée, Dalhem, Dinant, Doische, Donceel, Eghezée, Engis, Erquelinnes, Faimes, Farciennes, Fernelmont, Fexhe-le-Haut-Clocher, Flémalle, Fléron, Fleurus, Floreffe, Florennes, Fontaine-l’Evêque, Fosses-la-Ville, Froidchapelle, Gedinne, Geer, Gembloux, Gerpinnes, Gesves, Grâce-Hollogne, Hamois, Ham-sur-Heure-Nalinne, Hastière, Havelange, Héron, Herstal, Herve, Houyet, Huy, Jemeppe-sur-Sambre, Juprelle, Kelmis, La Bruyère, Les Bons Villers, Liège, Lobbes, Lontzen, Marchin, Merbes-le-Château, Mettet, Modave, Momignies, Montigny-le-Tilleul, Namur, Nandrin, Neupré, Onhaye, Ohey, Oreye, Oupeye, Philippeville, Plombières, Pont-à-Celles, Profondeville, Raeren, Remicourt, Saint-Georges-sur-Meuse, Saint-Nicolas, Sambreville, Seraing, Sivry-Rance, Sombreffe, Soumagne, Thimister-Clermont, Thuin, Tinlot, Verlaine, Villers-le-Bouillet, Viroinval, Visé, Vresse-sur-Semois, Walcourt, Waremme en Wasseiges.

FederDoc, de overkoepelende belangenvereniging voor de Italiaanse landbouw, introduceert een website over Italiaanse DOC en DOCG wijnen. Consumenten krijgen er de kans om on line de origine van hun fles Italiaanse wijn te controleren. Op deze site kan de verbruiker ook alle nuttige informatie terugvinden over het controlesysteem dat Federdoc samen met de Beschermingsconsortiums heeft uitgebouwd, de monitoring van de Europese markten en de piramide van de oorsprongsbenamingen. De website bevat ook de volledige lijst van de D.O.C. en D.O.C.G. – wijnen per regio en handige kaartjes met het detail van de productiegebieden. Behalve in het Italiaans, is al deze informatie ook beschikbaar in het Frans, het Nederlands en het Duits.
VQPRD