6min_arch_nl.gif (1841 bytes)
2de kwartaal 2004

6minutes bier
nieuws en tips met de juiste schuimkraag


6minutes.net is een gesegmenteerde nieuws- en informatiekrant via e-mail. Bestaat uit meer dan een dozijn gratis
e-mailnieuwsbrieven, elk in een specifiek interessedomein. Een initiatief van Toon Lowette en Leo Van Dorsselaer.

GRATIS abonnement

OVERZICHT van alle titels

BEHEER uw adres: opzeg, adreswijziging, taal

JAARREKENINGEN - databank

ARCHIEF van eerder verschenen edities

Uw PRIVACY 

ADVERTEREN in 6minutes.net

1minute ADVANTAGE

6minutes OP UW SITE

KALENDER

CONTACT

E-zines EN FRANCAIS

6minutes.net is een uitgave van 6minutes Press bvba
Lakensestraat 147 bus 15, 1000 Brussel
editor@XXX6minutes.net
(schrap de XXX als u een mail stuurt - antispam-maatregel)


Domeinnaam registratie & webhosting via Register.be

6min_arch_nl.gif (2209 bytes)

6minutes bier # 26 van 18/06/2004
nieuws en tips met de juiste schuimkraag
geserveerd in samenwerking met het magazine Bierpassie

In deze editie:
1 - Vijfde Bierpassie weekend in aantocht
2 - De Koninck speelt het op zijn Antwerps
3 - Revival van brouwerij “Drie Hoefijzers” in Breda
4 - Lancering van veertien nieuwe bieren op het Bierpassie weekend
5 - Valeir: nieuw bier van Contreras
6 - Ludo Vermeir (Palm) is de nieuwe meester van de gerst

Advertentie


Registreer een vriend voor 6minutes bier

 

Wil u een vriend laten kennismaken met 6minutes bier?
Klik hier en u doet een vriend of kennis een plezier


1 - Vijfde Bierpassie weekend in aantocht

Vrijdag 25, zaterdag 26 en zondag 27 juni kan u in Hangar 29 aan de Rijnkaai 150 in Antwerpen genieten van “de langste toog van ‘t Stad”, met meer dan 100 speciale bieren van het vat, allen aan 1 euro per proefglas van 20 cl. Bovendien is er dit jaar voor de eerste keer een Beer Sommelier Bar, waar de bierliefhebber kan genieten van een 25-tal speciale bieren onder kurk, in 75 cl-flessen met stijl geschonken. Niemand minder dan Michael Jackson, ‘s werelds bekendste bierauteur, zal er verschillende bierdegustaties becommentariëren. Verder zijn er op vrijdag optredens van Grand Cru en Guy Swinnen van de Scabs, en is er op zaterdag ambiance met het Palm Live Café, met optredens van De Lage Landen, Isabelle A en Jan Schepens.
Beerpassie

2 - De Koninck speelt het op zijn Antwerps

Voor haar nieuwe campagne speelt Brouwerij De Koninck in op het typische karakter van de Antwerpenaar: grote smoel, het altijd beter weten, en vooral zijn typische gevoel voor humor of het “zwanzen”. Meteen neemt men het recente Bolleke Blond mee in de communicatie, met grappige slogans als “Blondjes met diploma”, of “ In ‘t Stad zitten de lekkerste Blondjes achter glas”, of “Zo schoon, zo blond en nu al leeg”. Voor het Blondje (én de overige De Koninck-bieren van de fles) werd een nieuw robuust degustatieglas van 33 cl gecreeerd, waarvoor de Brouwerij nog een troetelnaam zoekt. Heeft u misschien een suggestie? Mail ons uw idee.
De Koninck

3 - Revival van brouwerij “Drie Hoefijzers” in Breda

Voor Piet De Jongh, eigenaar van het speciale biercafé De Beyerd in Breda, ging vorige week een droom in vervulling: hij presenteerde zijn eerste, in de eigen microbrouwerij gebrouwen, Drie Hoefijzers Klassiek voor aan de Nederlandse pers. Het is een lekker bitter amberbier van vijf graden geworden, heel dorstlessend en smaakvol, gebrouwen volgens een aloud recept én met de gist van de vroegere in Breda gevestigde brouwerij “ Drie Hoefijzers”. Op die manier wordt de traditie voortgezet en Piet weet in beide zonen Michael en Orson de opvolging verzekerd, Proficiat van 6minutes voor zijn levenswerk dat met dit bier zijn orgelpunt bereikte.
Beyerd

4 - Lancering van veertien nieuwe bieren op het Bierpassie weekend

Dé reden om naar Antwerpen te komen is het ontdekken van heel wat nieuwe bieren. Zo lanceert Brouwerij Liefmans haar nieuwe abdijbier, onder de naam Capucine, en wel in drie versies: Blond, Bruin en Triple. Benieuwd wat deze cultbrouwerij er van gemaakt heeft. Verder kan je de Pêche Lambic, gebrouwen voor Delhaize proeven, de Premium Faro van Br. Van Honsebrouck, de Pilaarbijter Blond en Bruin van Brouwerij Bavik, de Wittekerke Rosé van Bavik, De Koninck Triple, Redbach van Rodenbach, de Ducassis van Brasserie des Géants, de Bush Prestige van Brasserie Dubuisson, en het nieuwe chocolade stripbier van Jopen, de enige aanwezige Nederlandse brouwerij.

5 - Valeir: nieuw bier van Contreras

In Gavere staat er een klein brouwerijtje dat ongewoon interessante bieren brouwt. De laatste realisatie is de Valeir, een blond hogegistingsbier van 6,5 graden, met dry hopping in de lagering. Een heel droog bier (Saaz hop), volledig bedacht en gebrouwen door de schoonzoon-architect van de brouwerij. Het bier is genoemd naar de stichter van de brouwerij. Je zal het moeten zoeken, maar het is de moeite.

6 - Ludo Vermeir (Palm) is de nieuwe meester van de gerst

Elk jaar kiest de redactieraad van het Bierpassie Magazine de meest verdienstelijke brouwer van het jaar. Dit jaar valt de eer te beurt aan de heer Ludo Vermeir, gedelegeerd bestuurder van Palm Breweries. In de eerste plaats omwille van zijn spectaculaire turn-around in de Browar Belgia, de Poolse vestiging van Palm, waar hij een dreigend debacle kon omzetten in een productie van één miljoen hectoliters, voornamelijk private labels voor de Poolse grootdistributie. Browar Belgia behaalde trouwens recentelijk twee gouden medailles op de “Brewing Industry International Awards 04”, voor het abdijbier Frater en de pils Wojak. Maar Ludo herpositioneerde ook Palm, en lanceerde Redbach, de grote hoop voor Brouwerij Rodenbach om terug aan te knopen met de jeugd. Felicitaties van de jury voor deze award, genoemd naar de bekende strip in Bierpassie Magazine. Hij wordt officieel overhandigd op het Bierpassie Weekend.


 

6minutes bier # 25 van 22/05/2004
nieuws en tips met de juiste schuimkraag
geserveerd in samenwerking met het magazine Bierpassie

In deze editie:
1 - Het vijfde bierpassieweekend komt er aan!
2 - Hertog Jan-dilemma opgelost
3 - 5 nieuwe fruitbieren op de markt
4 - Pilsner Urquell definitief gelanceerd in België
5 - Karakter-bierweekend in Vichte op 5 en 6 juni e.k. van 14 tot 23u
6 - Orval-menu in Hotel Brasserie Erasmus te Brugge

Advertentie


DE ZOMEREDITIE VAN BIERPASSIE MAGAZINE (mèt catalogus van het bierpassie weekend) LIGT VOLGENDE WEEK IN DE WINKEL EN BIJ DELHAIZE. Een greep uit de inhoudstafel:
InterbrewAmBev: Ben Vinken interviewde de AmBev-top in Sao Paulo - Big Kriek Tasting - Bierpassie sprak met Pieter Aspe, notoir Duvel-lover - Vier-landen proeverij in de “3 Fourquets” - De passie voor kriek van Patricia Ceysens

Voor meer info: Bierpassie


1 - Het vijfde bierpassieweekend komt er aan!

Proef meer dan 100 speciale bieren van het vat aan de “langste toog van Antwerpen”. Op 25, 26 en 27 juni organiseert Bierpassie Magazine zijn vijfde bierpassie weekend in Hangar 29 te Antwerpen, aan de Rijnkaai 150. De inkom is gratis en er is parking voor de deur. 35 brouwerijen stellen hun betere bieren voor en er is dit jaar voor de eerste keer een Beer Sommelier Bar waar je bier uit 75cl-flessen kunt degusteren. Voor meer info, surf naar Bierpassie. Als 6minutes abonnee krijg je een gratis biersleutel bij de entrée, meld je komst gewoon op info@beerpassion.com.

2 - Hertog Jan-dilemma opgelost

Een heel originele marketingstunt van Hertog Jan, het speciaalbier van Interbrew Nederland. Aan de consument werd via de verpakking rond het bier de vraag gesteld welk proefbrouwsel hij het beste vond: de Hertog Jan GvdB/009 ( de roodkoperen variant) of de GvdB006 (de blonde versie). 60% van de ruim 11.000 bierliefhebbers kozen via de website voor de GvdB009, die vanaf heden op de markt wordt gebracht onder de naam “Karakter”: het bier is fruitig van smaak met tintelende bittertonen. Enkel verkrijgbaar in Nederland.
Hertog Jan

Advertentie


Registreer een vriend voor 6minutes bier

 

Wil u een vriend laten kennismaken met 6minutes bier?
Klik hier en u doet een vriend of kennis een plezier


3 - 5 nieuwe fruitbieren op de markt

Een trits nieuwe fruitbieren zag de laatste weken het levenslicht, net op tijd voor de zomer. 6minutes proefde in samenwerking met Bierpassie Magazine Grisette Fruit des Bois, (Br. St.Feuillien) op basis van witbier, Pink Killer van Brasserie de Silly (tevens op basis van witbier), Redbach van Palm (Kriek op basis van 80% Rodenbachbier), Delhaize Pêche (een heel lekker perzikenbier op basis van lambiek) en Wittekerke Rosé (frambozen op basis van witbier en oud bruin). De terrasjes zullen er deze zomer bol van staan, want de zoete fruitbieren liggen bijzonder goed in de markt.
Op de foto: brouwer Jacques Van Cutsem

4 - Pilsner Urquell definitief gelanceerd in België

Het eerste pilsbier ter wereld, Pilsner Urquell, is een bijzonder zacht, moutig en droog premium pils dat u vorige week gratis kon afhalen bij de exclusieve distributeur Delhaize, als u de bon in de nationale krantencampagne tenminste had uitgeknipt. Nu loopt er een grote campagne on-pack, zowel in de food (via het 4-pack) als in de horeca (via het fleskazuifeltje) waarbij je kan sms-en voor een van de tien city-trips naar Praag. Importeur Jef Keersmaeckers, die ook al 50 Pilsner Urquell café’s op zijn naam heeft staan, gelooft sterk in de come-back van deze evergreen onder de pilsen. Hij mikt op 2500 hectoliter dit jaar en koppelde de actie vorige week aan de intrede van de Tsjechen in de Europese Unie. Nas dravje!

5 - Karakter-bierweekend in Vichte op 5 en 6 juni e.k. van 14 tot 23u

18 brouwerijen stellen hun zwaarste kleppers voor op dit klassieke bierweekend, waar je bieren kan proeven die zelden naar buiten komen, en ook gloednieuwe bieren. Om er enkele op te noemen: Slaapmutske, Triverius (De Graal), Gruut Lawauitj (Slaghmuylder) en Wittekerke Rosé. Ben Vinken is eregast en opent het weekend op zaterdagmiddag. Plaats: CC De Stringe in Vichte, Ommersheimplein. Inkom gratis.

6 - Orval-menu in Hotel Brasserie Erasmus te Brugge

Een volledig menu met Orval bereid en met Orval erbij gedronken. Dat biedt Tom Allewaert, uitbater van de Erasmus aan in zijn brasserie-hotel in de Wollestraat 35 in hartje Brugge. Hij probeert hiermee Ambassadeur van Orval te worden, een benoeming die thans 250 uitzonderlijke horecazaken in de Belux kregen van de abdij van Orval. Visibiliteit, kwaliteit en creativiteit rond het Orval-bier, dat moet je waarmaken om Ambassadeur te worden. 6minutes mocht het bierfestijn voorproeven en kan jullie alleen maar aanraden om naar Brugge te trekken: ronduit succulent en origineel. Van 4 juni tot 29 september staat het op de kaart voor 33 euro zonder bier, 40 euro inclusief Orval-bier.
Hotel Erasmus


 

6minutes bier # 24 van 30/04/2004
nieuws en tips met de juiste schuimkraag
geserveerd in samenwerking met het magazine Bierpassie

In deze editie:
1 - Stella Artois stijgt 75% in VS en gaat in de filmwereld
2 - Zoete kriekbieren in opmars
3 - Westmalle tripel 70 jaar
4 - 35 brouwerijen en meer dan 100 bieren van het vat op het Vijfde bierpassie weekend in Antwerpen.
5 - Interbrew lanceert Pet-fles voor Jupiler en Stella Artois
6 - Geslaagde Belgische bierweek in Rio de Janeiro

Advertentie


Registreer een vriend voor 6minutes bier

 

Wil u een vriend laten kennismaken met 6minutes bier?
Klik hier en u doet een vriend of kennis een plezier


1 - Stella Artois stijgt 75% in VS en gaat in de filmwereld

Bij de publicatie van de kwartaalcijfers van Interbrew viel één cijfer op: Stella Artois doet het bijzonder goed in de States met een stijging van 75%. Uit inside-informatie weten we dat er in New York alleen al 750 tappunten zijn met Stella. Wereldwijd groeit het merk bijzonder sterk, en zit al bijna aan de tien miljoen hectoliter, een heuse inhaalbeweging op merken als Heineken en Amstel. Naast promoties rond Stella Music in België wordt er nu ook een promodeal uitgewerkt met 20th Century Fox voor de film “Day after tomorrow” van Roland Emmerich. Stella-drinkers kunnen een figurantenrol in de wacht slepen voor deze film, via 5 miljoen bierverpakkingen in 12 landen. Surf naar StellaArtoisScreen.com en test er je filmkennis.

2 - Zoete kriekbieren in opmars

Dit nieuwe biersegment, zowat tien jaar geleden opgestart door Brouwerij Lindemans, is in volle expansie en wordt momenteel geschat op ongeveer 100.000 hectoliter. Er zijn momenteel reeds een vijftiental merken en bijna elke week wordt er een nieuw bier gelanceerd. De jeugd en de vrouw blijken dit zoete bier met toch een trekje zuur erg te smaken, en ook Bierpassie magazine testte 12 van deze bieren in het kader van de prachtige brouwerij Timmermans in Itterbeek. Lees de proefnotities in volgend nummer, einde mei in de krantenwinkel.
Bierpassie

Advertentie


Deze week in 6minutes search & find: een terrorisme-special

Gekend en ongekend, gebonden en ongebonden: een ongeëvenaarde lijst van bronnen over terrorisme en meer specifiek het onderzoek naar de aanslagen van 11 september
De selectie van John Dermaut in 6minutes search & find, voor wie zijn kijk op het nieuws wil verbreden
Lees deze editie nu, en schrijf gratis in op de nieuwsbrief.


3 - Westmalle tripel 70 jaar

De oudste tripel van ons land en eigenlijk van heel de wereld zag het levenslicht in 1934, in de abdij van Westmalle. De paters van Westmalle verzuimden echter de merknaam “tripel” te deponeren zodat er nu een hele familie van tripels bestaat in het Belgische bierlandschap. De originele tripel van Westmalle echter is “probably the best in the world” en heeft model gestaan voor alles wat volgde. Hij is vooral geroemd om zijn goudblonde kleur, zijn fijne pareling en zijn geurige aroma van overrijpe banaan, gekoppeld aan een moutigheid en een fijne bitterheid. Hartelijk proficiat vanwege 6minutes!

4 - 35 brouwerijen en meer dan 100 bieren van het vat op het Vijfde bierpassie weekend in Antwerpen.

Voor de vijfde keer organiseert Bierpassie haar bierpassie weekend in Antwerpen, Hangar 29, op 25-26-27 juni e.k. Als u een hart voor bier heeft, mis dan deze jaarlijkse hoogmis van het bier niet. Dit jaar is er voor de eerste keer een Beer Sommelier Bar, waar enkel bier uit 75cl-flessen geschonken wordt in het gezelschap van uitgever Ben Vinken en biergoeroe Michael Jackson. Ook zijn er elke dag live optredens en zorgt traiteur ‘t Festijn voor heerlijke biergastronomie. Inkom en parking gratis voor “de langste toog van Antwerpen”. Voor meer info: Bierpassie. Meld uw komst op info@beerpassion.com en u ontvangt gratis een biersleutel in de bierpassie shop.

5 - Interbrew lanceert Pet-fles voor Jupiler en Stella Artois

Bier drinken uit plastic? Michael Jackson vindt het maar niets, maar er zijn wel enkele serieuze voordelen aan deze verpakking: ze weegt stukken minder (mevrouw zal dit beamen) en de flessen zijn onbreekbaar en hersluitbaar. In de Benelux geregistreerd als ACTIGO lanceert Interbrew volop deze fles in België voor haar twee topmerken en in Nederland voor Dommelsch Pils. 6minutes proefde het bier en... proefde geen verschil met het glas. De nieuwe verpakking laat immers geen zuurstof door.

6 - Geslaagde Belgische bierweek in Rio de Janeiro

Xavier Depuydt, invoerder van Belgisch bier in Brazilië en eigenaar van het Belgian Beer Café in Rio de Janeiro, kijkt tevreden terug op een gastronomische bierweek in het Sofitel hotel in Rio. Hij liet chef Paul Mariën van het Truffeltje in Dendermonde en Ben Vinken van BIERPASSIE overvliegen om het huwelijk tussen Belgische topgastronomie en topbieren voor te stellen aan de Braziliaanse pers en zijn klanten. Tussen de bedrijven door kon Bierpassie een interview versieren met de top van AmBev in Sao Paulo, het eerste in de internationale pers na de aangekondigde fusie met Interbrew. Lees er alles over in volgende Bierpassie Magazine, binnen drie weken ligt hij in de winkel.


6minutes bier is een uitgave van 6minutes Press bvba
Lakensestraat 147 bus 15 - 1000 Brussel

Coördinatie: Toon Lowette en Leo Van Dorsselaer
e-mail: info@6minutes.net 

in co-productie met het magazine Bierpassie

Redactie: Ben Vinken
Reacties en persberichten: editor@6minutes.net